Doppiogusto...

Impastare, mescolare, stendere, infarinare, montare......che passione!

martedì 10 settembre 2019

Crostata alla marmellata

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La ricetta di questa pasta frolla è di Benedetta . E' una pasta frolla all'olio molto leggera, facile da fare  e da lavorare. Pe...
mercoledì 21 agosto 2019

Kinder paradiso uguale all'originale

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Questa è davvero la ricetta originale della Kinder Paradiso. Non ha nulla da invidiare alle merendine confezionate, anzi è probabilmente...
lunedì 5 agosto 2019

New York cheesecake

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La ricetta è di Reginette del sito cookaround. È una cheesecake buonissima. Ho riportato il procedimento di Reginette. Ingredienti per ...
domenica 4 agosto 2019

Pasta frolla perfetta per crostatine alla frutta

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Cercavo la ricetta della pasta frolla perfetta per crostatine e tartellette. Ecco, penso proprio di averla trovata. Friabile e leggera al...

Totani con patate

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Questo piatto è davvero gustoso, può essere servito, sia come antipasto che come secondo. E' molto adatto alla stagione estiva. In...

Millefoglie con crema chantilly e frutti di bosco

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Ingredienti per 8 persone: Due rotoli di pasta sfoglia rettangolari   una dose da 500 g  di latte di crema pasticcera 250 ml di ...
mercoledì 31 luglio 2019

Ziti alla genovese

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Si tratta di un piatto napoletano molto antico, anche se il nome potrebbe far presupporre altro. In realtà forse l'inventore aveva il co...
lunedì 29 luglio 2019

Rotolo alla nutella

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Questo rotolo è davvero sofficissimo. La ricetta l'ho presa da youtube "Life and Chiara". Provatelo, è  ottimo!   Ingre...
giovedì 17 maggio 2018

Biscotti di Legnago (della Prof. al consiglio di classe)

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Ingredienti 250 g di farina 00 125 g di zucchero 125 g di margarina con olio di girasole 1 uovo intero + 1 rosso 1/2 bustina di lievito...
sabato 10 giugno 2017

Rustici ai wurstell

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Oggi vi propongo un rustico da aperitivo velocissimo. Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia 2 pacchetti di wurstell ...

Salmone in crosta

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Ottima ricetta, pescata dal blog di Mysia, perfetta per una cena chic. E' davvero velocissima con cui farete sicuramente un figurone...
lunedì 5 giugno 2017

Parigina

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La pizza parigina, a dispetto del nome, è una pizza rustica napoletana, molto gustosa. Spesso i ragazzi a Napoli fanno colazione con l...

Gnocchi panna e salsiccia

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E' un piatto velocissimo. Potete sostituire la salsiccia con quello che più vi piace. Ingredienti per due persone 500 g di gnocch...
martedì 23 maggio 2017

Fegato alla veneziana

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Ingredienti per due persone 300 g di fegato 4 cipolle grandi 2-3 cucchiai di olio evo sale e pepe
martedì 16 maggio 2017

Crostata vegana di Montersino

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Questa ricetta è davvero buonissima e leggera. L'impasto è veloce, vi occorreranno davvero pochi minuti per fare questa crostat...
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