E' una torta soffice, deliziosa ed è finalmente una torta paradiso in cui non si sente il sapore disgustoso del burro. L'utilizzo d...

  Ingredienti (per 4 persone): 400 g di pasta di pane 200 g di ricotta fresca 6 filetti d'acciuga sott'olio 200 g di po...

La barbabietola rossa ha un colore fantastico, è di un fucksia schocking. E' talmente particolare che mio padre ha pensato ...

Questa crostata di zucchine è un'ottima torta salata  se volete fare un aperitivo. Se avete davvero poco tempo, potete optare ...

E' davvero una torta delicata e deliziosa allo stesso tempo. Facile da preparare ed è un'alternativa ...

Se vi trovate nelle zone dell'agro-aversano, non potete fare a meno di assaggiare la polacca . Si tratta di un dolce la cui ricetta...

Questa ricetta è di muccasbronza , sono davvero dei cornetti delicati e soprattutto non si sente il gusto pesante del burro. Se volete ot...

Per un tortano grande 1 kg e 1/2 di  pasta di pane 300 g di salsiccia secca 300 g di grana e pecorino sugna q.b. 4 uova ...

Dopo aver gustato la pastiera rivisitata che prevede crema pasticcera e più ricotta. Vi propongo la ricetta classica. C'è una preme...

Ingredienti: 500 g di pasta tipo gnocchi 400 g di salmone 1 cipolla grande 5 cucchiai di olio extravergine d'oliva ...

Quiche Lorraine Velocissima torta rustica, ottima per aperitivi  se tagliata a quadrotti o da gustare su magnifici prati dura...

 La ricetta è di Rosalba Fucciolo ed è un tentativo di imitare la polacca che è un tipico dolce aversano. Tentativo che secondo me non ...

Ingredienti: 800 g di baccalà già dissalato 6 patate medie 1 cipolla brodo vegetale 1/2 litro pepe macinato 5 cucchiai di ...

Se volete sostituire il burro con l'olio, io vi consiglio l'olio di semi, perché l'olio d'oliva ha un sapore più forte e ris...

Crostata di zucchine Danubio napoletano Gateau dii patate Impasto pizza Pizza di cipolle Pizza di ricotta pasquale Pizza  rustica di...