giovedì 22 gennaio 2015

Quiche alla ricotta







L'idea è semplice si utilizza la base della Quiche, si toglie la pancetta o il prosciutto e si mette 250 g di ricotta. Potete anche non eliminare il prosciutto o aggiungere prezzemolo tritato, per colorarla. come al solito potete tagliarla a qadrotti e servirla agli aperitivi