Ingredienti
250 g di farina 00
125 g di zucchero
125 g di margarina con olio di girasole
1 uovo intero + 1 rosso
1/2 bustina di lievito per dolci
sale, un pizzico
Impastare gli ingredienti e far riposare in frigo per 1/2 ora. Cuocere in forno già caldo a 180° per 30 minuti. Si possono aggiungere 50 g di noci tritate o mandorle o entrambi. Oppure aggiungere 200 g di nocciole tritate oppure 150 g di frutta secca
Impastare, mescolare, stendere, infarinare, montare......che passione!
