Rustici ai wurstell

Oggi vi propongo un rustico da aperitivo velocissimo.

Ingredienti

1 rotolo di pasta sfoglia

2 pacchetti di wurstell

1 tuorlo d'uovo per spennellare

Salmone in crosta

Ottima ricetta, pescata dal blog di Mysia, perfetta per una cena chic. E' davvero velocissima con cui farete sicuramente un figurone.
Ingredienti per quattro persone
250 g di salmone fetta o baffa
1 zucchina
1 rotolo di pasta sfoglia
latte q.b.
sale &pepe

Parigina

La pizza parigina, a dispetto del nome, è una pizza rustica napoletana, molto gustosa. Spesso i ragazzi a Napoli fanno colazione con la pizza parigina.
E' molto facile prepararla.  Preparata con un po' di ore in anticipo (meglio il giorno prima) e tagliata a cubetti è un'ottima pietanza per il finger food.

Ingredienti
500 g di pasta per pizza
un rettangolo di pasta sfoglia
un barattolo di pezzettoni
100 g di prosciutto cotto
provola affumicata a fette
 tuorlo d'uovo per spennellare (in alternativa albume con un pizzico di curcuma)

Gnocchi panna e salsiccia

E' un piatto velocissimo. Potete sostituire la salsiccia con quello che più vi piace.

Ingredienti per due persone

500 g di gnocchi di patate

150 g di salsiccia

100 ml di panna

 2- 3 cucchiai di parmigiano

sale&pepe