venerdì 22 aprile 2011

Gamberoni arrostiti




Ingredienti per 4 persone:
12 gamberoni ( ma anche di più)
olio extravergine d'oliva
2 spicchi d'aglio
un limone
prezzemolo
sale

Procedimento:
Sciacquare i gamberoni e preparare una marinatura con aglio tagliato finemente, prezzemolo tritato, olio, limone e sale. Lasciare nella marinatura almeno per un'oretta in frigo.

Fate scaldare la padella di ghisa su fiamma vivace e procedete alla cottura. Buon appetito :D



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